Os moradores e visitantes de Poços de Caldas têm até o dia 19 de outubro para participar da votação popular do 1º Prêmio Poços Gastronômica, que busca reconhecer os melhores estabelecimentos e profissionais do setor gastronômico da cidade em 2025. A votação é gratuita e pode ser feita pelo site www.pocosgastronomica.com.br.
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A premiação reúne 180 indicados distribuídos em 36 categorias, que incluem bares, cafeterias, padarias, pizzarias, hamburguerias e sorveterias, além de especialidades como cozinha mineira, vegana, vegetariana, massas, peixes e carnes. O prêmio também valoriza os profissionais da gastronomia, como chefs, baristas, garçons e mestres cervejeiros que se destacaram ao longo do ano.
Como funciona a escolha dos vencedores
O processo do Prêmio Poços Gastronômica acontece em quatro etapas:
Indicações do júri e da curadoria, com cinco nomes por categoria selecionados a partir de critérios como qualidade, atendimento e relevância;
Votação popular, que definirá os três finalistas mais votados de cada categoria;
Avaliação do júri técnico, responsável por analisar os finalistas indicados pelo público;
Resultado final, que será revelado durante a noite de premiação, considerando 50% dos votos populares e 50% da pontuação do júri.
Incentivo e apoio cultural
O projeto é viabilizado pela Lei Municipal de Incentivo à Cultura, com a Citur como incentivadora cultural. A realização é da Labuta, e o evento conta ainda com o apoio da Prefeitura de Poços de Caldas, Abre, Frente da Gastronomia Mineira, Abrasel e Descubra Poços de Caldas.
A votação segue até domingo (19/10). Para participar, acesse: www.pocosgastronomica.com.br
