Produtores rurais de Poços de Caldas já podem se inscrever no 19º Concurso de Qualidade dos Cafés, iniciativa que busca reconhecer os melhores grãos produzidos no município e incentivar o desenvolvimento da cafeicultura local. As inscrições seguem até o dia 10 de agosto.
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Promovido pela Prefeitura de Poços de Caldas, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação (SEDEI), o concurso conta com o apoio de diversas instituições ligadas ao setor cafeeiro e ao desenvolvimento rural.
A proposta é estimular a produção de cafés especiais, fortalecer a agricultura familiar e ampliar a visibilidade dos produtores da cidade. Além da avaliação da qualidade dos grãos, o concurso também busca incentivar boas práticas agrícolas, sustentabilidade e a agregação de valor à produção.
Os participantes poderão concorrer nas categorias Café Natural, Café Cereja Descascado, Despolpado ou Desmucilado e Café Orgânico. Para cada categoria, é necessário atender aos critérios estabelecidos no regulamento, incluindo a entrega de amostras para análises física e sensorial.
Nesta edição, a programação inclui ainda o 4º Concurso Gastronômico do Café, iniciativa voltada à valorização da cultura cafeeira e da culinária regional. A ação também destaca a participação das mulheres do campo e sua contribuição para o fortalecimento da agricultura familiar.
A etapa de avaliação sensorial dos cafés está marcada para o dia 5 de setembro, no IFSULDEMINAS Campus Poços de Caldas. Já o resultado final será divulgado durante a 2ª Festa do Café de Poços de Caldas, que acontece nos dias 26 e 27 de setembro.
Além da premiação dos vencedores, a programação contará com um leilão dos cafés premiados.
Como participar
Os produtores interessados devem realizar o depósito do lote em um armazém credenciado e comparecer ao escritório local da Emater-MG para efetivar a inscrição e apresentar a documentação exigida.
Todos os participantes receberão certificado e laudo de qualidade do café inscrito. Os finalistas disputarão premiações em suas categorias e também um reconhecimento especial relacionado à sustentabilidade.
Serviço
Inscrições: até 10 de agosto de 2026
Local: Escritório da Emater-MG – Avenida José Remígio Prezia, nº 1.637, Jardim América
Informações: Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação (SEDEI) – telefone (35) 3697-2060
