Teve início nesta terça-feira (17), durante cerimônia no Centro Administrativo de Poços de Caldas, o 18º Concurso de Qualidade dos Cafés de Poços de Caldas e o 5º Concurso de Qualidade dos Cafés da Região Vulcânica. Os concursos integram a programação da Festa do Café 2025 e visam valorizar a produção de cafés especiais no município e nos 12 municípios que compõem o território da Região Vulcânica.
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Os concursos acontecem entre os dias 17 de junho e 18 de outubro e terão etapas de avaliação técnica e sensorial, divididas nas categorias natural e cereja descascado. O objetivo é promover a integração entre os municípios produtores, fortalecer a identidade dos cafés da região e incentivar boas práticas na produção e no beneficiamento. A cerimônia de premiação está prevista para outubro, e o regulamento será divulgado nos canais oficiais da Prefeitura.
O 18º Concurso de Qualidade dos Cafés de Poços de Caldas é organizado pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação, com apoio da Emater-MG, do Instituto Federal do Sul de Minas e do Sebrae. O 5º Concurso de Qualidade dos Cafés da Região Vulcânica é promovido pela associação regional, que reúne mais de 750 produtores, dez associações, duas cooperativas, sete exportadoras, vinte torrefações e cerca de 130 marcas de cafés especiais.
O território da Região Vulcânica abrange municípios de Minas Gerais e São Paulo. Do lado mineiro, participam Poços de Caldas, Andradas, Bandeira do Sul, Botelhos, Cabo Verde, Caldas, Campestre e Ibitiúra de Minas. No lado paulista, integram a região os municípios de Águas da Prata, Caconde, Divinolândia e São Sebastião da Grama.
Durante o evento, os organizadores destacaram a importância dos concursos como ferramenta de valorização da produção local e de incentivo à qualificação dos produtores. As inscrições e demais orientações serão divulgadas nos canais oficiais da Prefeitura de Poços de Caldas e da Associação da Região Vulcânica.
